A ameaça do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, de impor tarifas de 50% sobre importações brasileiras já provoca reflexos no mercado de alimentos no Brasil, principal exportador de carne, café, frutas e suco de laranja para o mercado americano. Enquanto os preços da carne bovina e de frutas como a manga registram quedas no atacado, o café interrompe um ciclo de baixa e apresenta alta nas cotações, influenciada pelo mercado de Nova York. Especialistas alertam que os impactos podem se intensificar caso as tarifas entrem em vigor em 1º de agosto de 2025, como anunciado, aumentando a pressão sobre os setores agrícola e pecuário brasileiros.
Entre março e junho, a carne bovina acumula uma queda de preços, após uma alta de quase 21% no ano anterior. No atacado, entre 24 de junho e 21 de julho, o preço caiu 7,8%, enquanto a arroba do boi gordo recuou 7,5%. Thiago Bernardino de Carvalho, pesquisador do Cepea-USP, explica que frigoríficos que exportam para os Estados Unidos enfrentam uma redução nas compras, o que os leva a direcionar a produção para o mercado interno, pressionando os preços para baixo. Fábio Romão, economista da LCA 4Intelligence, complementa que o excesso de oferta em praças como São Paulo contribui para essa dinâmica, com expectativa de que os consumidores finais sintam a redução em agosto e setembro.
No setor cafeeiro, o cenário é oposto. As cotações em Nova York registraram alta de 6,8% entre 14 e 17 de julho, impactando diretamente o mercado brasileiro. O café, que já foi vilão da inflação com alta de até 80,2% nos 12 meses encerrados em fevereiro, interrompeu um ciclo de queda que persistia desde junho. Essa valorização reflete a sensibilidade do produto às tensões comerciais e às especulações sobre as tarifas americanas, que podem limitar a competitividade do café brasileiro no mercado externo.
As frutas, outro pilar das exportações brasileiras, também enfrentam desafios. A manga tommy, cultivada no Vale do São Francisco, caiu de R$ 1,50 para R$ 1,36 por quilo entre 14 e 18 de julho, resultado de uma combinação de oferta elevada e demanda reduzida. O suco de laranja, outro produto estratégico, é considerado especialmente vulnerável às tarifas, assim como o café, segundo analistas. A possível entrada em vigor das medidas em agosto intensifica a preocupação, já que o Brasil depende fortemente do mercado americano para esses produtos.
Diante do cenário, o governo brasileiro iniciou negociações diplomáticas e bilaterais para mitigar os impactos das tarifas. Especialistas destacam que, embora os efeitos atuais sejam parcialmente atribuídos às incertezas geradas pela proposta de Trump, a implementação efetiva das tarifas pode agravar a situação, reduzindo a competitividade de produtos brasileiros e aumentando a oferta interna, o que pressiona ainda mais os preços. Enquanto as negociações avançam, produtores e exportadores monitoram o mercado, buscando estratégias para lidar com a volatilidade e minimizar prejuízos em um contexto de crescentes tensões comerciais.