Principais culturas, como trigo, alho e cebola, estão bem plantadas e com boas condições; safra promete recuperação após desafios climáticos.

As principais culturas da safra de Inverno 2024/2025 já estão em campo e apresentam condições boas. Dados recentes do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) mostram que toda a área planejada para o cultivo de trigo e alho foi plantada, enquanto cerca de 59% da área estimada para cebola já foi implantada. O Boletim Agropecuário de agosto, divulgado pelo Epagri/Cepa e disponível nos sites do Observatório Agro Catarinense e Infoagro, confirma que as estimativas de produtividade para essas culturas são promissoras.

Na safra 2023/2024, a produção foi severamente afetada por chuvas excessivas em Santa Catarina, principalmente em outubro e novembro. No entanto, a atual safra de inverno mostra sinais de recuperação. A produção de trigo, por exemplo, deverá crescer cerca de 40,72%, apesar de uma redução de 12,43% na área plantada. Para o alho, embora a área cultivada tenha diminuído em 34%, as condições das lavouras permanecem boas. A cebola, com uma redução de quase 6% na área plantada, também tem mostrado boas condições de cultivo até agora.

O Boletim Agropecuário oferece uma visão abrangente das safras e mercados agropecuários de Santa Catarina, refletindo as variações de preço e os desafios enfrentados pelos produtores. A publicação fornece uma visão detalhada das expectativas para as principais culturas e o impacto das condições climáticas e de mercado na produção agropecuária do estado.