Produção agropecuária responde por 30% do PIB do estado, com destaque nas exportações e na liderança nacional em diversas áreas.
No dia 25 de fevereiro, o Brasil celebra o Dia do Agronegócio, uma data dedicada a reconhecer e valorizar a importância econômica e social do setor agropecuário. Em Santa Catarina, esse segmento desempenha um papel fundamental, sendo responsável por 30% do Produto Interno Bruto (PIB) do estado.
Com uma presença dominante no comércio exterior catarinense, o agronegócio lidera as exportações, contribuindo com impressionantes 64,4% do total exportado. No último ano, essa atividade movimentou US$ 7,5 bilhões em negócios, levando o nome catarinense para mais de uma centena de países ao redor do mundo.
Santa Catarina se destaca como o maior produtor nacional de suínos, sendo responsável por mais de 50% da carne suína consumida no país e liderando as exportações brasileiras nesse segmento. Além disso, na avicultura, o estado figura entre os principais produtores de carne de aves e é o segundo maior exportador do Brasil.
Outro ponto de destaque é a maricultura, com cerca de 90% da produção de ostras do país vindo do litoral catarinense. A diversificação na produção vegetal também é evidente, com a Serra Catarinense obtendo um crescimento significativo na pomicultura e sendo responsável por 54% das maçãs colhidas no Brasil.
Na fruticultura, destacam-se ainda a banana e o maracujá, enquanto culturas como fumo e soja também têm uma expressiva participação na agricultura do estado.
As condições excepcionais de sanidade animal, sanidade vegetal e o rigoroso trabalho de inspeção sanitária nas indústrias contribuíram significativamente para que Santa Catarina se destacasse tanto no mercado nacional quanto internacional. Esse status sanitário diferenciado permite aos produtores e agroindústrias catarinenses acesso a mercados altamente exigentes, consolidando ainda mais a posição de destaque do agronegócio catarinense no cenário global.
O Dia do Agronegócio é uma oportunidade não apenas de celebrar as conquistas desse setor vital, mas também de reconhecer o esforço contínuo dos produtores e trabalhadores rurais que contribuem diariamente para o desenvolvimento econômico e social de Santa Catarina e do Brasil como um todo.